Paradores de España

Cada vez son más los turistas que demandan que los hoteles que utilizan estén comprometidos con el medio ambiente y lo respeten.

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En este sentido Paradores, siempre pendiente de las necesidades de sus usuarios y teniendo en cuenta que muchos de sus establecimientos se ubican en zonas de alto valor ecológico y paisajístico, viene trabajando en la certificación medioambiental de todas sus instalaciones.

Con este objetivo, El Parador de Villafranca del Bierzo (León), ha obtenido la certificación medioambiental de acuerdo con la norma UNE-EN ISO 14001, sistema que además está articulado en base a los requisitos del Reglamento Europeo 761/2001 (E.M.A.S.) y que en estos momentos está implantado en un total de 55 Paradores. Esta cifra, convierte a Paradores en la cadena hotelera europea con más establecimientos verificados medioambientalmente.

Esta certificación se adjudica después de un exhaustivo análisis de impacto medioambiental sobre consumos de agua y gasóleos, emisiones atmosféricas, vertidos de aguas residuales, generación y tratamiento de residuos, estableciendo de esta manera unos indicadores de ecoeficiencia, que permite al establecimiento reducir el gasto energético y el impacto de su actividad en el medio.

Además la auditoría necesaria par la obtención del certificado también aborda condiciones específicas del entorno en el que el Parador desarrolla su actividad, con la intención de conseguir la integración del Parador en la zona de influencia, en este caso, se han puesto en práctica varias iniciativas con el denominador común de facilitar al cliente la información sobre lugares de interés próximos, así como el abanico de actividades que es posible realizar, bien sean visitas a monumentos, excursiones a parajes singulares o actividades deportivas en contacto con la naturaleza.

La certificación medioambiental es el resultado de la fuerte apuesta que la empresa impulsó hace más de un año en lo que a la gestión medioambiental se refiere, para ello se creo la Dirección del mismo nombre, con el fin de ordenar e impulsar el compromiso y el respeto que desde siempre ha existido por los entornos naturales, históricos y culturales que acogen los Paradores.

El plan estratégico medioambiental marcado por Paradores se ha basado en dos ejes principales: la actuación sobre los recursos ambientales del entorno de cada Parador y la actuación dentro de cada Parador implantando el Sistema de Gestión Medioambiental, según el Reglamento europeo E.M.A.S. de ecogestión y auditoría.

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